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學習英文與了解天下事，為什麼要讀時代雜誌呢？

閱讀世界新鮮事的人所擁有的國際觀是非常驚人的

當你開始閱讀time時代雜誌增加英文閱讀能力，同時也可以提昇世界觀

因此無論出社會還是在學時，推薦學英文的其中一種方法就是大量閱讀time時代雜誌

藉此提高外文的閱讀理解能力，提高英文文章與新聞的理解力，time時代雜誌是一個非常好的讀物!

因為這本雜誌所囊括世界各地最新的奇人異事，可以讓眼界變得更寬廣

而且許多最新片語詞彙，不見得你在字典可以找到，很多都是新創名詞

讓你的頭腦可以跟著世界的巨輪一起前進

只要閱讀1-2個月，你會發現你看原文的速度至少快上2-3倍。

除了TIME雜誌外，經濟學人，科學人，國家地理中文都很推薦

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蘆筍和它是天生一對，這樣做營養翻倍更好吃，孩子每次吃光碟，香！ 現在正是蘆筍上市的季節，蘆筍營養豐富，其中所含的蛋白質、多種維生素、多種胺基酸和碳水化合物，比一般的蔬菜都要高5倍以上，因而有「蔬菜之王」之美譽！ ... 每年的3~4月份正是蘆筍上市的旺季，春天吃蘆筍正當季，春天經常吃蘆筍可以起到很好的排毒去火的效果，能夠及時排除體內廢物，從而防止膚色暗沉和長斑。對春天常見的口乾、煩熱癥狀也有很好的緩解作用。 ... 蘆筍的做法有很多，和大蝦一起做是我家春天最喜歡吃的做法。大蝦的營養豐富，肉質鬆軟易消化，很適合老人和孩子吃，春天常給孩子做蝦吃有利於骨骼生長，蘆筍和大蝦是天生一對，它們一起做營養翻倍更好吃，孩子每次吃光碟，香！ ... 1.蘆筍沖洗乾淨後，先將根部比較硬的地方去掉老皮，然後切成滾刀塊。紅椒半個切成片做配色用，大蔥切成蔥段，姜切薑片備用。 ... 2.新鮮的大蝦用牙籤從第二關節處挑去蝦線，然後掐掉蝦頭，把蝦皮也剝掉。剝好的大蝦再開一下蝦背，然後加入適量的鹽、胡椒粉、料酒去腥碼味，抓勻後再加入一個蛋清，再次抓拌均勻後加入半勺澱粉，充分抓拌均勻後醃製10分鐘。 ... 加蛋清可以使大蝦更加滑嫩，加入少許澱粉可以鎖住大蝦的水分，使做出的蝦肉更鮮嫩！ 3.鍋中加入適量的清水，燒開後加入一匙食用鹽、幾滴食用油，然後放入蘆筍和紅椒焯水30秒，30秒後撈出蘆筍和紅椒過涼開水。 ... 焯水時加鹽和食用油可以使焯好水的蘆筍顏色更翠綠！ 4.另起鍋加水，水開後依然加入油和鹽，然後倒入蝦仁焯水，蝦仁變紅後撈出過涼開水，沖洗乾淨備用。 5.鍋中加適量的油，油溫5成熱時放入薑片和蔥段，炒香後倒入蘆筍和大蝦，翻炒均勻後加入適量的鹽和胡椒粉調味，將調料翻炒至充分化開後再淋入少許水澱粉，再次翻炒均勻使其充分入味後，關火出鍋。蘆筍和大蝦都很鮮美，烹飪時不需要加入太多的調料。 ... 春天天氣乾燥，多給孩子做這道菜，營養解饞又去火，賽過大魚大肉！我家孩子特別喜歡吃，每次只要做這道菜，不用喊就會乖乖來吃飯。而且以前大蝦做香煎和油燜時，因為嫌去皮麻煩，他是寧可不吃也不自己剝皮，這樣做出的大蝦一口一個，不用去皮，好吃還入味，孩子說真過癮！ 今天的分享就到這裡了，我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！ 本文由吃貨峰子原創，歡迎關注與您一起交流，讓大家受益，三人行必有我師焉~

文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/news/r64a4ko.html

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